11 винних подарунків на День Подяки, які ідеально поєднуються з великим святом
Гетті Ви витрачаєте стільки часу на планування ідеальної трапези на День Подяки - найкращоїгарніри, найсмачніший спосібприготувати свою індичку, і найбільш накачані рецепти гарбузового пирога. То чому б вам не зробити те саме зі своїми напоями? Зрештою, вибір правильного вина лише посилить смаки всієї цієї смачної їжі. Саме тому ми продовжили і попросили винних експертів та ентузіастів про їхні найкращі рекомендації. Приготуйся потягувати і подавати.
ОНЛАЙН ДЕСТИНАЦІЯ ВИН: ЧЛЕНИSNOOTH.COM
Перш ніж розглядати окремі вина, слід пам’ятати, що традиційну вечерю на День Подяки з її дикою сумішшю солодких, пікантних, насичених та ніжних смаків, як відомо, складно поєднати з вином. Тож правило №1: Купуйте вино, яке вам подобається, незважаючи ні на що.
Гетті Londer Vineyards Dry Gewürztraminer:Пряні смаки сухого гевюрцтрамінера можуть добре поєднуватися з багатьма витончено гострими елементамиВечеря на день подяки, в той час як його свіжі фрукти із запахом квітки чудово поєднуються навіть з найпростішою індичкою.
Австралійський ігристий Шираз:Щодо новорічного свята Дня Подяки, ігристе Шираз приносить багаті фрукти у святковому стилі до будь-якого столу. Вина, як правило, сухі, тому вони добре працюють з інтенсивними стравами, тоді як блиск допомагає очистити небо, що утримує їжу від зіткнення.
як виховувати дівчинку
Старі виноградні лози маєтку Собон Зінфандель : Для загальноамериканського (майже) свята, що може бути краще, ніж це загальноамериканське (майже) вино: Zinfandel. Хоча багато Zins - це величезні фруктові чудовиська, цей елегантний, свіжий і наповнений пряними ягідними смаками - ідеально підходить для поєднання з вашим меню.
Долина Місяця Карнерос Піно Нуар:Піно Нуар є винним вином на День Подяки недарма - воно, як правило, має середнє тіло і досить фруктове, тому воно має дуже широку привабливість. Виберіть той, який не бачить занадто багато дуба, і ви отримаєте вино, яке може працювати як з індичкою, фаршем, так і з журавлиною.
цікаві справи у вихідний день
«Domaine des Terres Dorees» Жана Пейла Бруна Божоле :Творці Божоле знали, що роблять, коли призначили щорічний випуск свого Божоле Нуво на третій четвер листопада. Це вино - чудовий приклад свіжого та фруктового, ідеально підходить для вдячності кожному сезону збору врожаю.
КУХАР: ДЖОН БЕШ, КУХАР, РЕСТОРАН, ПІДПРИЄМЕЦЬ
Приготування їжі в Новому Орлеані, що проживає вдома, вимагає вин, які можуть доповнити його багатство та спеції. Якщо ви робите спред у південному стилі, його реквізиси будуть добре працювати.
Гетті Камінний пагорб Гевюрцтрамінер :`` На відміну від більшості ґевюрцтрамінерів, цей відбір не містить багато залишкового цукру. Він дуже ароматний і чудово поєднується з кухнею Луїзіани '.
Хендрі Піно Нуар:'Це ніжне вино з ароматами сливи та дикої вишні'.
РЕДАКТОР ХРАНИ: БАРБАРА ЧЕРНЕЦ, ЕКСЧИТАЛЬНИКРЕДАКТОР ПРОДУКЦІЇ
Маючи на столі стільки конкуруючих смаків, ці вина допомагають об’єднати все в одне ціле.
Гельфріх Гевюрцтрамінер:Це класичний ельзаський гевюрцтрамінер, який має насичене смак та яскраві фруктові смаки. Він має дуже повне тіло, коли ви робите ковток, а ситна обробка робить його дуже зручним для їжі.
чи любить мене чоловік, чи він мене використовує
Кекс Шардоне:Це з центрального узбережжя Каліфорнії, і воно має хрусткий, здобний смак з дуже витонченими нотками дуба, що пливуть крізь нього. Це чудовий варіант з десертами або легшими частинами вашого застілля.
Блекстоун Сонома заповідник Піно Нуар :Цей піно-нуар має світліше тіло та м’які дубильні речовини, має кислотну кислоту, повну вибухових ароматів. Це чудовий міст між білими та червоними винами, тому він чудово поєднується з широким асортиментом продуктів харчування та ароматів і ідеально підходить для традиційних страв на День Подяки.
як я можу позбутися здуття живота
Округ Равенсвуд Сонома Зінфандель:Це вино чудове із ситною холодною погодою, що робить його ідеальним для початку сезону відпусток.
—Складач Бріана Моурі