4 ідеї вечері з лососем ідеально підходять для всіх гостей свят
Аліса Гао Більшість людей кажуть, що їм не подобається готувати рибу через запах. Правда полягає в тому, що вони, як правило, пересмажують його, викликаючи рибний запах. Фокус полягає в тому, щоб смажити його при високій температурі протягом короткого часу. Це дасть вам можливість відпочити та насолодитися гостями - ці рецепти дають достатньо для голодної натовпу і вимагають дуже мало роботи. Мені подобається смажити картоплю з рибою, а закінчувати речі простим зеленим салатом та здобними булочками.
Основний смажений лосось
Активний: 5 хвилин
Всього: 20 хвилин
1 сторона лосося (близько 4 фунтів, без шкіри)
Кошерна сіль і перець
1.Нагрійте піч до 450 ° F. Покладіть лосось на деко, вистелене пергаментом в окантовці. Приправте 2 ч. Ложки солі та 1/2 ч. Ложки перцю.
вправи для того, щоб зробити ваш вагу жорсткішим
два.Ложку з половиною бажаного соусу (варіанти, нижче), поставте в духовку з картоплею (рецепт, нижче) і випікайте 15 хвилин. Прикрасити свіжою зеленню і подати з соусом, що залишився.
коли я знаю, що я вагітна
Лосось петрушка-фенхель
Вам знадобиться:4 ст. Ложки оливкової олії; 1/4 склянки подрібненої плодолисткової петрушки; 4 зубчики часнику, натерті на тертці; 2 ст. Ложки насіння кропу, підсмажених і грубо перемелених
Зробити:У середній мисці збийте оливкову олію, петрушку, часник і насіння кропу.
Робить від 8 до 10 порцій. На порцію: 335 кал, 10 г жиру (2 г насиченого жиру), 47 г білка, 8 г вуглеводів, 0 г клітковини.
Джон-естрагон лосось
Вам знадобиться:1 склянка діжонської гірчиці; 3 ст. Ложки подрібненого естрагону; 1 ст. Ложка меду
Зробити:У середній мисці збийте гірчицю, 2 столові ложки естрагону та мед. Приготовлений лосось прикрасьте залишився естрагоном.
Робить від 8 до 10 порцій. На порцію: 335 кал, 10 г жиру (2 г насиченого жиру), 47 г білка, 8 г вуглеводів, 0 г клітковини.
смажена курка швидкого харчування біля мене
Йогурт-лимонний лосось
Вам знадобиться:1 склянка нежирного звичайного грецького йогурту; 3 ст. Ложки подрібненого кропу; 1 лимон (цедра і сік)
Зробити:У середній мисці збийте йогурт, 2 ст. Ложки кропу, лимонний сік і цедру. Приготовлений лосось прикрасьте кропом, що залишився.
Робить від 8 до 10 порцій. На порцію: 335 кал, 13 г жиру (4 г насиченого жиру), 49 г білка, 2 г вуглеводів, 0 г клітковини.
Картопля, смажена на травах
Активний: 10 хвилин
Всього: 30 хвилин
милі 1-річні костюми на Хеллоуїн
2 кг дитячої картоплі, навпіл
3 ст. Ложки оливкової олії
Кошерна сіль і перець
3 зубчики часнику, нарізані тонкими скибочками
1 столова ложка кожної подрібненої свіжої петрушки, подрібненого свіжого чебрецю та подрібненої свіжої материнки (за бажанням)
Нагрійте піч до 450 ° F. Полийте картоплю оливковою олією; додати 1 ч. ложку солі, 1/2 ч. ложки перцю, часник і кинути для покриття. Покладіть картоплю вирізаною стороною донизу на деко з окантовкою. Випікайте 20 хвилин, виймайте і дайте охолонути 5 хвилин. За допомогою лопатки акуратно виймаємо картоплю і викладаємо у велику миску. Посипте свіжою зеленню (якщо використовується) і при необхідності додайте більше солі та перцю. Подавайте з лососем.
Робить 8 порцій. На порцію: 150 кал, 5 г жиру (1 г насиченого жиру), 3 г білка, 23 г вуглеводів, 2 г клітковини.
Карла є привідницею The Chew і автором Комфортна їжа Карли: улюблені страви з усього світу.