Як приготувати каву на рівні Starbucks в домашніх умовах

Getty Images Текст, Шрифт, Кухня, Закуски, Їжа, Блюдо, Рецепт, Гарнір, Комфортна їжа, Нездорова їжа, Гетті

Не забудьте закріпити цю історію на потім! Слідкуйте за Redbook на Pinterest, щоб отримати більше кавових хак!



Готові відмовитись від своєї звички в кафе - і щоденно отримувати чотири бакси? За допомогою цих порад приготування чашки, гідної бариста, вдома стане тим, що ви можете робити практично уві сні.

Д.І.Й. Холодна заварка

Цей м’який, менш кислий варіант крижаної кави, виготовлений із використанням холодної води замість гарячої, крутий, поки ви спите. Змішайте 1 унцію крупно перемеленої квасолі з 8 унціями холодної води в герметичному контейнері (наприклад, у баночку з каменю) і поставте в холодильник на 12 - 24 години, - говорить Сем Левонтін, співвласник еспресо 'Everyman Espresso' в Нью-Йорку. Видаліть землю, процідивши через фільтр, а потім насолоджуйтесь льодом (чи ні!).



чи подобається жінкам, коли над ними домінують

Квасоля має значення!

Джонатан Рубінштейн, засновник Joe Coffee Company, ділиться своїми улюбленими.

  • У супермаркеті:Dunkin 'Donuts; 9 доларів за 16 унцій,shop.dunkindonuts.com.
  • Інтернет:Кава для зустрічної культури; Від 15 до 22 доларів за 12 унцій,counterculturecoffee.com.

    Виберіть своє смажене

    Хто знав?! Тип смаженого не пов’язаний з міцністю або рівнем кофеїну, говорить Рубінштейн. Це означає, як довго квасоля смажилася і які аромати розвивались.

    • Світло:Близький до справжнього смаку кавових зерен.
    • Середній:Солодке, тому що цукри карамелізовані.
    • Темний:Виражений димчастий смак.
    • Італійська та французька:Маркетингові модні слова, але ці терміни, як правило, позначають темну смажену страву.

      Будьте Brewmaster

      Є багато шляхів до величі, що містить кофеїн.



      Для найсильнішого ковтка:Класична, низькотехнологічна французька преса утримує крупно подрібнені боби (в ідеалі за розміром кристали морської солі), занурені у воду, що призводить до повноцінного смаку. 8-чашка Шамбор, 50 доларів, bodum.com.

      Для доброго старомодного горщика:Ця безтурботна машина дбає про температуру і терміни - ви просто додаєте дрібно мелену квасолю (чарівне співвідношення становить 2 ст. Ложки на 6 унцій води). Кавоварка Krups Savoy 12 чашок, 80 доларів,amazon.com.

      Для гладкої, легкої чашки:Усі ці кавові сноби не можуть помилятися. Просто залийте гарячу воду (після того, як чайник сидить з вогню протягом 30 секунд) середньо-грубого помелу. Класичний перелив, $ 46,chemexcoffeemaker.com.



      Для пінної кави або еспресо:Італійська кава відповідає зручності натискання кнопки: вибирайте стручок (який можна переробити!), І за лічені секунди ви отримуєте порцію насиченої кави. Нульові зусилля та екологічність - приємно. VertuoPlus, 199 доларів, nespresso.com.

      СлідуйтеRedbook у Facebook.