18 способів, як люди їдять тако по всьому світу

Клавдія ТотірGetty Images

Кожен користується хорошим тако. Що не подобається? Вони портативні і можуть бути наповнені майже усім, що ви можете втиснути в оболонку. Незалежно від того, як вони зроблені, вони завжди смачні. Святкуючи Національний день тако 4 жовтня, важливо пам’ятати, з чого починався такоМексика, де їхні витоки сягають 18 століття.

Класичне тако складається з яловичини, якоїсь сальси або соусу, можливо, деяких овочів і, як правило, трохи сиру, все це загорнуте в коржик. Однак різні місця покладають свій власний оберт на це. Ось погляд на те, як тако їдять у всьому світі.

Переглянути галерею 18Фотографії ХуамоніноGetty Images 1з 18Така риба

Така рибавиниклов Нижній Каліфорнії. Начинка складається з легкої білої м’якої білої риби, смаженої у фритюрі, подрібненої капусти, тонкого соусу на основі майонезу, трохи сальси та трохи вапна, все загорнуте в коржик. Зараз рибні тако є, мабуть, найпопулярнішими в Південній Каліфорнії, але їх можна знайти де завгодно.

речі, які збуджують чоловіків у ліжку

fitopardo.comGetty Images дваз 18Tacos al pastor

Tacos al pastorпоходять з Мексики, але насправді вони були створені ліванськими іммігрантами, які переїхали до Мексики на початку 1900-х років. Метод приготування «аль-пастора» натхненний шаурмою, яка представляє собою смажене на косі м’ясо, як правило, баранина. М’ясо маринують у суміші чилі та спецій, а потім повільно готують на відкритому вогні.

burwellphotographyGetty Images 3з 18Taco для барбекю

Барбакоа походить від слова, яке означає барбекю. Традиція використання м’яса, приготовленого на грилі, маринованого в соусі, стала популярною в Техасі, звідки, як вважають, походить.

REDA & COGetty Images 4з 18Жарт

ДОжартпо суті є італійською версією тако. Це бутерброд, який часто складається з м’яса, сиру та помідорів, складених у корж таким чином, щоб виглядати так само, як тако.

як ти догоджаєш своєму чоловікові в ліжку

Брайан Д. БамбіGetty Images 5з 18Така навахо

Така навахоз районів південного заходу США, таких як Арізона. Традиційний смажений хліб, який представляє собою пухкий, тістоподібний хліб, виконує роль оболонки, а потім наповнюється різноманітним м’ясом та овочами.

Євген МимрінGetty Images 6з 18Шинка тако

В Іспанії ви можете зіткнутисяшинка тако, що саме так це звучить. Хамон - це сушена і вилікувана іспанська шинка, яка на смак і схожа на прошутто.

Чак Кан / ​​EyeEmGetty Images 7з 18Корейський тако

Корейські тако єКорейсько-мексиканська страващо, вірте чи ні, походить не з Кореї та з Мексики. Натомість вони стали популярними в Лос-Анджелесі як вулична їжа з вантажних автомобілів тако. Зазвичай їх наповнюють начинками в корейському стилі, такими як кімчі та бульгогі.

Аннабель БрейкіGetty Images 8з 18Така Фрітанга

Така Фрітангане для всіх! Ці смажені тако з Мехіко складаються з субпродуктів та свинячого мозку та повільно смажені на салі. Але хоча це звичайне і популярне наповнення, не хвилюйтеся: ви можете шукати варіанти, зроблені з грудкою або хорізо, якщо це більше схоже на ваш стиль.

Барбара Уайт / EyeEmGetty Images 9з 18Тушковане тако

Тушковане такосправді унікальні. Вони складаються з начинки, схожої на рагу, що складається з м’яса, овочів та спецій. Начинка ложкою ложиться на підсмажену кукурудзяну коржик. Вони також походять з Мехіко.

який найстаріший коледж у США

Діана Шайрес / EyeEmGetty Images 10з 18Біррія

Біррія - це класикаМексиканська пряна тушонкащо традиційно готується з козячого м’яса або баранини - але сьогодні це часто роблять з яловичини або курки. Це зі штату Халіско в Мексиці, і хоча його часто подають як рагу, його також можна використовувати як насичену начинку тако.

Лорі ПаттерсонGetty Images одинадцятьз 18Сніданок тако

Чи не дивно це?тако сніданокнасправді американська річ? В основному це продукт їжі Tex Mex. Класичний тако для сніданку складається з яєць, жовтого сиру та, можливо, м’яса, все у м’якій оболонці тако. Остін, штат Техас, часто вважають батьківщиною.

RichLeggGetty Images 12з 18Салат з тако

Салат такоВиникла в Техасі і є однією з основних страв страв у стилі Текс Мекс. Це ваше стандартне тако, але інгредієнти знаходяться в їстівній мисці з оболонкою тако.

рудізілGetty Images 13з 18Кампечанос

Також з Мексики, таконароднийчудово підходять для тих, хто не може вирішити. Вони складаються з декількох різних видів м’яса, як правило, яловичини та свинини, а потім увінчаних сальсою, цибулею та зеленню.

Лорі ПаттерсонGetty Images 14з 18Тінга Така

Тінга таковиникла в м. Пуебла, Мексика. Їх часто роблять з курячих стегон, тушкованих в томатно-чипотленому соусі чилі, які зазвичай подрібнюють перед тим, як помістити в тортилью.

як ти швидко завагітніти

каноеGetty Images п’ятнадцятьз 18Tacos al Carbon

Така деревне вугілляпоходять із Сонори, Мексика, складається з м’яса, як тоненько нарізаний яловичий стейк, а іноді хорізо, курка, або навіть шкембе і кишечник. М’ясо смажене на грилі, щоб надати йому димчастого смаку.

kjohansenGetty Images 16з 18Грінга Така

Такі гринги стали основним продуктом на вуличній їжі в Мехіко. Вони виготовляються з тушкованої яловичини та плавленого сиру в кукурудзяній тортилії, а також увінчані сальсою з авокадо, рубаною кінзою та цибулею.

грандріверGetty Images 17з 18Така креветка

Тако з креветок, як і рибні тако, також виникло в Нижній Каліфорнії і швидко стало основним продуктом. Їх також заправляють подрібненою капустою і зазвичай легким соусом на основі майонезу.

DigiPubGetty Images 18з 18Свиняча шкірка

Ви, напевно, вже чули про чичаррон: це свинячі шкірки або хрусткий свинячий живіт. Він популярний у багатьох різних країнах, таких як Іспанія, Бразилія, Куба та Мексика. При подачі в тако, м’ясо єгасілив сальсо-верде і менш хрусткий, ніж зазвичай подається.