13 найгарячіших рецептів кави з льодом на літо
Крісті ЕллісХто каже, що Starbucks повинен отримати весь ваш бізнес? Охолодіть і приготуйте кофеїн за допомогою цих смачних крижаних кавових напоїв, які ви можете приготувати вдома! Крісті Елліс Солодка кориця з льодом Кава Інгредієнти:
історії успіху в схудненні до і після
1 1/4 склянки води
1/4 склянки темно-смаженої кави грубого помелу
2 3-дюймові палички кориці
2-3 ст.л. підсолодженого згущеного молока за смаком
Напрямки:
За допомогою мікрохвильовки або варильної поверхні нагрівайте воду, поки вона не закипить, а потім зніміть її з вогню і дайте їй охолонути протягом однієї хвилини. Помістіть мелену каву в циліндр французького преса разом із паличками кориці (переконайтесь, що кориця лежить рівно, щоб у вас не виникли проблеми при натисканні на поршень пізніше). Залийте залишки гарячою (але не киплячою) водою і коротко перемішайте суміш (тут дуже добре працює паличка). Покладіть кришку на французький прес, залишивши поршень у верхньому положенні. Дайте настоятися протягом 4 хвилин. По завершенні заварювання повільно перемістіть поршень у нижнє положення та налийте каву в термобезпечний стакан або кухоль. Додайте 2-3 ложки підсолодженого згущеного молока і перемішуйте до повного розчинення. Залити льодом.
Робить 1 склянку на 16 унцій
Рецепт наданий Крісті відpepperlynn.com
SavorySweetLife.com Тайська крижана латте
Інгредієнти:
2 постріли еспресо (або 1/2 чашки надзвичайно міцної кави)
2 стручки кардамону (лише насіння), подрібнені до дрібного порошку (або 1/4 ч. Ложки порошку кардамону)
1 столова ложка цукру
2 столові ложки згущеного молока
1 склянка подрібненого льоду
1 склянка молока
Напрямки:
У високу склянку додайте цукор, згущене молоко, молоко, кардамон та еспресо та перемішуйте, поки добре не з’єднаються. Потім повільно додайте подрібнений холод і подавайте до столу.
Рецепт наданий Алісою відsavorysweetlife.com
Кристал Регейро Пряна Годіва з льодом МоккаІнгредієнти:
Пряна суміш мокко (робить 4+ порцій):
1 ст. Ложка в’єтнамської кориці
4 столові ложки несолодкого какао-порошку
2 столові ложки цукру
1/4 ч. Ложки мускатного горіха, щойно натертий
1/2 ч. Ложки перцю чипотле
Напій (врожайність 1):
8 унцій кава з шоколадними трюфелями Godiva, приготовлена у вашій кавоварці
8 унцій молока
1/2 склянки кубиків льоду
Начинка: збиті вершки, шоколадна стружка, кориця / мускатний горіх / порошок чипотл
Напрямки:
З’єднайте каву та 1 столову ложку гострої суміші мокко в невеликому глечику та перемішуйте, щоб суміш розчинилася, поки шоколадна суміш не розчиниться. Додайте кубики молока та льоду, обережно помішуючи. Налийте у велику склянку і додайте бажані начинки і негайно подавайте до столу.
Рецепт наданий Krystal відmrsregueiro.com
Харчовий канал Карамельна Латте Холодна КаваІнгредієнти:
3/4 склянки свіжозвареної темної смаженої кави, охолодженої
2 ст.л. карамельного сиропу торані
4 Tbsps Half & Half
Лід, за потребою
Напрямки:
Наповніть велику склянку льодом. Додайте охолоджену каву та карамельний сироп і перемішуйте до суміші. Додайте Half & Half і перемішайте, щоб суміш змішалася. Відрегулюйте карамельний сироп і Half & Half, якщо потрібно.
Рецепт люб'язноfoodchannel.com
Аліса Баєнару Гранітна каваІнгредієнти:
2 чашки кави подвійної міцності або еспресо
1/2 склянки цукру (спробуйте цукор Turbinado для чогось менш обробленого)
1 ч. Ложка кориці
Начинка: збиті вершки або шоколадна стружка
Напрямки:
Заваріть каву або еспресо. Змішайте цукор і корицю і дайте суміші відпочити, поки вона не охолоне до кімнатної температури. Вилийте суміш у 8-дюймову скляну форму для випікання, накрийте поліетиленовою плівкою і поставте в морозилку. Виймайте суміш з морозильної каби кожні 30 хвилин для перемішування, розбиваючи кристали льоду. Продовжуйте виймати і перемішувати протягом 2-3 годин, поки суміш не стане досить твердою, щоб вам потрібна була виделка, щоб розбити лід. Як тільки граніт заморозиться до правильної консистенції, ви можете або подати його відразу, або дати йому сидіти в морозильній камері на ніч. Зверху збиті вершки та шоколадна стружка. Подавати в охолодженому склянці.
Рецепт люб'язно надано Alysa відinspird.com
CouponClippingCook.com Кафе із замороженим мандариновим апельсином MochaІнгредієнти:
2 склянки молока
1/4 склянки какао-порошку
1/4 купина цукрового піску
1 столова ложка гранул розчинної кави
1/2 ч. Ложки меленої кориці
1/4 ч. Ложки меленого мускатного горіха
3 апельсини мандарина Клементин
1 щіпка меленої гвоздики (за бажанням)
1/4 склянки половина і половина (або вершки, якщо хочете)
Напрямки:
У невелику сковороду додайте молоко, какао-порошок і цукор. Далі додайте гранули розчинної кави, корицю та мускатний горіх. Додайте невелику щіпку меленої гвоздики на ваш смак. Потім додайте сік з апельсинів клементину. Нагрійте суміш на середньому вогні при постійному помішуванні. Намагайтеся, щоб тепло було досить низьким, щоб суміш не закипіла. Якщо він починає кипіти, зменшіть вогонь. Продовжуйте помішувати, поки всі інгредієнти не з’єднаються і він не почне загусати (приблизно 6 хвилин). Вимкніть вогонь і дайте суміші охолонути протягом 5 хвилин. Перемішайте його кілька разів, поки воно охолоджується. Вилийте лід і додайте вершків, як забажаєте.
Рецепт наданий Ненсі вcouponclippingcook.com
Дівчина готує світ Холодна мексиканська кава з кафе де ОллаКафе де Олла Інгредієнти:
5 склянок води
4 великі палички кориці
6 цілих гвоздик
4 зірки анісу
1/4 склянки білого цукру
1/4 склянки злегка упакованого коричневого цукру
3/4 склянки мелених темних смажених кавових зерен, звичайні або без кофеїну
Напрямки кави
З’єднайте воду, палички кориці, гвоздику, бадьян та білий та коричневий цукор у середній каструлі. Перемішайте і доведіть до кипіння, а потім зменште вогонь до мінімуму і тушкуйте, не накриваючи кришкою, близько 25-30 хвилин. Зняти з вогню і додати мелену каву. Перемішати і накрити кришкою, дати настоятися 5 хвилин. Пролийте крізь сито, вистелене кавовим фільтром, або просто скористайтеся кавоваркою і налийте прямо на вистелену кошик для подрібнення кави.
Подається 4
Інгредієнти мексиканської кави з льодом:
1 ст. Ложка шоколадного сиропу
Кубики льоду
1 вистрілений кавовий лікер
1/2 склянки холодного кафе де Олла
1 ст. Ложка жирних вершків або половина і половина
Щіпка кориці
Меда мексиканської кави з льодом:
Полийте трохи шоколадного сиропу на дно склянки. Додайте кубики льоду, постріл кавового лікеру та Café de Olla. Якщо ви хочете створити плаваючий шар крему, обережно налийте крем на зворотну сторону ложки поверх напою. Посипте щіпкою кориці.
Рецепт люб'язно наданий Кейт вgirlcooksworld.com
Творчий горщик Кокосова крижана каваІнгредієнти:
2 ч. Ложки розчинної кави
2 1/2 ч. Ложки цукру
2 ст. Л. Окропу
1/4 ч. Ложки ванільної есенції
1/4 склянки кокосового молока
1/4 склянки крижаної води
1/2 склянки холодного молока
Кілька кубиків льоду
Напрямки:
Додайте до склянки гранули кави, цукор та окріп, перемішуючи, поки кава та цукор не розчиняться. Додайте кокосове молоко та ванільну есенцію, перемішуючи, щоб повністю включити його в кавову суміш. Зверху залийте холодною водою і холодним молоком, додайте кілька кубиків льоду.
** Примітка: Не спокушайтеся додати кілька останніх інгредієнтів у будь-якому порядку - кокосове молоко не буде належним чином змішуватися, якщо додавати його після холодної води та молока
Подається 1
Рецепт надано Марісою вthecreativepot.net
KitchenTreaty.com Кавові кубики льодуІнгредієнти
Заварена кава
Форма для льоду (Спробуйте силіконову форму для льоду)
Напрямки
Дайте завареній каві охолонути до кімнатної температури. Налийте каву в форми для льоду і повністю заморозьте. Використовуйте замість кубиків льоду улюблений холодний кавовий напій.
Рецепт люб'язно наданий Каре вkitchenntreaty.com
Фонтан Франкліна Подвійний шейк еспресоІнгредієнти
Кавове морозиво
Еспресо, заварене
Збиті вершки, для гарніру
Напрямки:
У блендері поєднуйте 3 бейсбольні кави морозива розміром з 2 бетонові кекси та 2 чашки свіжозвареного еспресо. Обробляйте до однорідності. Налийте в склянку і прикрасьте кулькою збитих вершків і посипте дрібно меленим еспресо.
Рецепт люб'язноФонтан Франклінау Філадельфії, штат Пенсільванія.
Кафе Гей Обійми горилиІнгредієнти:
1 унція сиропу з горіха макадамії
1 унція кокосового сиропу
1 унція бананового сиропу
3 унції еспресо
7 унцій молока на ваш вибір
Напрямки:
Поєднайте три сиропи, молоко та еспресо. Вилийте лід і насолоджуйтесь!
Рецепт люб'язноКафе Гейу місті Тампа, штат Флорида.
Синя пляшка кави Холодна краплинна кава в Новому ОрлеаніІнгредієнти: (Робить 8 чашок кавового концентрату)
1 фунт темної смаженої кави та цикорію середнього помелу
10 склянок холодної води
Лід
Молоко
Напрямки:
Покладіть каву в нереагуючий контейнер, як запас з нержавіючої сталі. Додайте 2 склянки води, обережно помішуючи, щоб змочити землю, а потім додайте залишок 8 склянок води, якомога менше перемішуючи землю. Накрийте кришкою і дайте настоятися при кімнатній температурі протягом 12 годин. Процідіть кавовий концентрат через середнє сито, потім знову через сито з дрібною сіткою. Наповніть склянку льодом, додайте 1/4 склянки кавового концентрату та 3 / 4-1 склянки молока, а потім перемішайте.
Рецепт люб'язно Синя пляшка кавив Окленді, Каліфорнія.
Вона знає Суміш ванільний мокко Суміш ванільної моккиІнгредієнти:
1/4 склянки охолодженої міцної кави
1/4 склянки кубиків льоду
1/4 склянки молока
1 склянка ванільного морозива
1 ст. Ложка шоколадного сиропу
Збиті вершки, для гарніру
Напрямки:
З’єднайте каву, кубики льоду, молоко, морозиво та шоколадний сироп у блендері та змішайте до однорідності. Налийте у велику склянку і прикрасьте збитими вершками.
Рецепт люб'язноsheknows.com












