6 нових способів вбрання цукеркових яблук

Гектор Санчес

Чорний шоколад, кокос, бананові чіпси, морська сіль ... Карамельне яблуко одягається на Хелловін.

Переглянути галерею 7Фотографії

Гектор Санчес Основний рецепт:

Використовуйте цей рецепт як закваску, а потім додайте наступні начинки, щоб задовольнити ваш смак.

6 яблук Granny Smith середнього розміру (приблизно 5 унцій кожне)

6 6-дюймових дерев'яних паличок або дюбелів

50 розгорнутих оригінальних жувальних карамелей Вертера або 1 (14-унційна) упаковка розгорнутих м'яких карамелей Kraft

як дізнатися, коли ви завагітніли

2 ст. Ложки води або жирних вершків

1.Вистеліть деко антипригарною фольгою. Вимити і обсушити яблука і видалити стебла. Вставте паличку або дюбель у кінець стебла кожного яблука.

два.Помістіть карамелі та воду (або крем) у скляну посудину або мірку для мікрохвильової печі на 1 кварту. Мікрохвильова піч на високій 2 & frac12; до 3 хвилин, щохвилини помішуючи, поки карамель повністю не розплавиться і не стане однорідною.

3.Тримаючи яблука за палички, занурте і закрутіть у карамель для покриття, обережно зішкрябаючи днища до краю миски, щоб видалити надлишок карамелі. (Якщо занурювальна карамель твердіє, змішайте її з інтервалом у 30 секунд, щоб вона пом’якшилася.)

4. Необов’язково:Пресуйте або згортайте свіжі покриті яблука в начинку. (Можливо, вам доведеться вдавити більшу начинку в карамель, щоб вона прилипла.) Витримайте яблука на підготовленому деко і остудіть 15 хвилин, щоб схопити карамель.

ВАРІАЦІЇ:

цитати, щоб ви почували себе добре

Шоколадно-карамельні яблука:У Основному рецепті замініть звичайні карамелі 50 розгорнутих жувальних карамелей, покритих шоколадом Різен. Використовуйте жирні вершки (не воду) і збільште кількість до 4 ст.

Карамельні яблука з шоколадом, шаруватим зверху: Зробіть базовий рецепт вище. Поки яблука охолоджуються, напівсолодкий або білий шоколад у мікрохвильовій печі не розплавляється, від 30 секунд до 1 хвилини, а потім перемішайте. Занурте карамельне яблуко в розтоплений шоколад або полийте шоколад карамеллю, а потім обваляйте в начинках. Поставте в холодильник ще 15 хвилин.