Золоте картопляне пюре зі смаженою цибулею та беконом

[рейтинг = '2.00']

Морква є смачним і барвистим доповненням до цього картопляного пюре, змішаного з цибулею, обсмаженою в крапельках бекону та посипаною розсипаним беконом.



Реклама - Продовжуйте читати нижче Cal / Serv:206Урожайність:10Час підготовки:0годиндвадцятьхв Час приготування:0годин30хв Загальний час:0годинп'ятдесятхв Інгредієнти3 1/2 фунтів велика картопля Yukon Gold 1/2 фунтів морква 6 скибочка копченого бекону 1 ст. олія каноли 1 велика солодка цибуля 2 ч. Л. листя свіжого чебрецю 1/2 c. пахта 2 ст. несолоне масло 2 1/2 ч. Л. кошерна сільЦей модуль покупки інгредієнтів створений та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку. Можливо, ви зможете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на їх веб-сайті. Напрямки
  1. У великій каструлі покрийте картоплю та моркву 2 дюймами холодної води і доведіть до кипіння на сильному вогні. Зменште вогонь і тушкуйте, поки картопля не стане м’якою, близько 20 хвилин.
  2. Тим часом варити бекон у великій сковороді на середньому вогні до отримання хрусткої скоринки; стік на паперових рушниках. Викиньте всі, окрім 2 столових ложок крапель бекону з сотейника; додайте масло і цибулю до крапельниць і тушкуйте 10 хвилин або до розм’якшення і злегка підрум’янення. Перемішайте чебрець; варити на 2 хвилини довше.
  3. Коли картопля розпушується, висушіть на друшляк і перекладіть суміш у велику миску. Додати пахта, масло і сіль; розім’яти картопляним м’ясорубкою, поки картопля не стане однорідною, з помітними невеликими плямами моркви Перемішайте цибулю. Розсипте бекон зверху.

    Харчова інформація на кожну порцію 3/4 склянки.
Гарнір із золотистого пюре Сфотографував Джонні Валіант2,00 5

Морква є смачним і барвистим доповненням до цього картопляного пюре, змішаного з цибулею, обсмаженою в крапельках бекону та посипаною розсипаним беконом.