12 Рецептів барбекю, що змінюють життя

Гамбургери з кіноа Надано Напівзпеченим урожаємПройшли часи простих гамбургерів та хот-догів.Переглянути галерею 12Фотографії Гамбургери з кіноа Надано Напівзпеченим урожаєм 1з 12Епічні хрусткі бургери з кіноа Ці гамбургери можуть бути схожими на альтернативу яловичині, але чи бачите ви, що у них солодкий картопляний картопля та пиво-карамелізована цибулявсерединібулочка? Повторюємо, всередині булочки.Отримайте рецепт за адресою Напівопечений урожай . Дерево, Продукти харчування, Кухня, Посуд, Рецепт, Інгредієнт, Морепродукти, Пальця, Тарілка, Блюдо, Ед Андерсон дваз 12Тако з креветками на грилі з авокадо та ананасом на грилі Це нежирне тако приносить тепло різноманітними спеціями та охолоджує його ананасом та авокадо. Плюс, це, мабуть, єдиний випадок, коли прийнятно сказати: 'Я збираюся покласти трохи креветок на Барбі'. 1 склянка подрібненої капусти 2 авокадо, нарізані кубиками середні 12 (6-дюймові) кукурудзяні коржі 3 скибочки (1-дюймовий) товщинами свіжого ананаса, очищені від шкірки, великі креветки 2 фунта (32-40), очищені, очищені та залишені хвости 3 столові ложки оливкової олії 1/4 склянки оливкової олії екстра-віргінські 1/2 склянки свіжого листя кінзи, грубо нарізані 1-2 столові ложки подрібненого свіжого чилі 1 столова ложка меленого кмину 1/3 склянки свіжого соку лайма (з 2 або 3 лаймів) На грилі нагрівається, з’єднайте капусту та авокадо у великій мисці. Помістіть оливкову олію, кінзу, чилі, кмин та сік лайма в окремі невеликі контейнери. Як тільки гриль буде готовий, смажте коржі 30 секунд на сторону, а ананас - 4 - 5 хвилин на сторону. Відкладіть коржі і поріжте ананас на шматочки середнього розміру, а потім наріжте кубиками. Додайте ананас до капустяної суміші. Розведіть дворівневий вогонь, перемістивши все вугілля в одну сторону гриля. Коли полум'я стихне, вугілля покривається сірим попелом, а температура, виміряна над вугіллям, гаряча (ви можете тримати руку на 6 дюймів над решіткою лише 2 - 3 секунди), ви готові до приготування. Нанизьте 6 креветок на кожну шпажку. Полити креветки оливковою олією і щедро посипати сіллю і перцем, а потім покласти на решітку безпосередньо над вугіллям. Варіть до злегка обвугленого та золотисто-коричневого кольору, приблизно 3-4 хвилини на сторону. Щоб перевірити готовність, наріжте креветки в самому товстому місці і переконайтеся, що вони непрозорі. Висуньте креветки з шампурів у миску з капустяною сумішшю. Додайте оливкову олію, кінзу, чилі, кмин і сік лайма; підкидати. Приправте за смаком і подавайте до смажених на грилі коржів.Передруковано з дозволу Гриль з великим смаком Кріс Шлезінгер та Джон Віллоубі, авторське право 2014 р. Опублікував Ten Speed ​​Press, підрозділ ТОВ «Random House». Шашлик з курки на грилі Надано яблуками та блискітками 3з 12Курячі шашлики на грилі Підніміть шашлик з курятини на новий рівень за допомогою цього рецепта, який поєднує смаки з ананасових шматочків, кунжутної олії та імбиру, щоб створити унікальний азіатський цинг.Отримайте рецепт за адресою Яблука та блискітки . 5-хвилинна піца на грилі Люб'язно надано Foodess 4з 125-хвилинна піца на грилі Ось і все, що потрібно для приготування цього тіста без замісу. Додайте рікотту, бокконніні та прошутто на грилі таБоже мій, ти собі вечерю.Отримайте рецепт за адресою Їжа . Надано холостяком та його грилем 5з 12Мед халапеньо Барбекю курячі крильця Поєднання меду та халапеньо травнязвукпротилежний інтуїції, але це робить солодкий і пряний смак, який добре лиже пальці.Отримайте рецепт за адресою Холостяк і його гриль . Баранячі відбивні на грилі з димчастим баклажаном баладжангом Ед Андерсон 6з 12Ягнячі відбивні на грилі з димчастим баклажаном Blatjang Blatjang - насправді просто вишукана південноафриканська назва чатні, але це не робить його менш смачним. Ці відбивні з баранини солодкіічабер, використовуючи патоку для липко-солодкого смаку, а потім збиваючи її з порошком каррі.Димний баклажан блат'янг1 середній баклажан, нарізаний дошками товщиною 1 дюйм, злегка покритий оливковою олією 8 (6 унцій) баранини відбивних (корейка або ребро), 1 & frac12; 3 столові ложки оливкової олії 3 столові ложки подрібненого насіння коріандру 3 столові ложки патоки 1/3 склянки червоного винного оцту 1/4 склянки свіжої кінзи, грубо нарізаної 1 столова ложка подрібненого свіжого імбиру 1 столова ложка порошку каррі Розведіть 2-ступеневий вогонь на своєму грилі, рухаючись все вугілля з одного боку гриля. Коли полум'я стихне, вугілля покривається сірим попелом, а температура, виміряна над вугіллям, гаряча (ви можете тримати руку на 6 дюймів над решіткою лише 2 - 3 секунди), ви готові до приготування. Баклажани обсмажте на грилі, поки вони добре не підрум’яняться і не стануть вологими протягом 5–6 хвилин на кожну сторону, а потім вийміть з решітки. Наріжте середні кубики і покладіть у велику миску. Натріть відбивні оливковою олією, обмажте насінням коріандру, щедро посипте сіллю і перцем і покладіть на гриль прямо над вугіллям. Добре чуйте, приблизно 3 хвилини на сторону. Перемістіть відбивні на більш прохолодну сторону гриля і варіть, обертаючи один раз, до бажаної готовності (приблизно 4 хвилини для середньо-рідкісних). Щоб перевірити готовність, зробіть невеликий надріз у найтовстішій частині відбивної та загляньте всередину; його слід робити трохи менше, ніж вам подобається, оскільки він буде продовжувати готуватися після того, як його виймуть з решітки. Вийміть відбивні з гриля, нещільно накрийте фольгою і дайте відпочити 5 хв. Перед подачею. Додайте всі інші готові інгредієнти до баклажанів і люто киньте. Зверху кожну відбивну столовою ложкою або двома бладжангами подавайте до столу.Передруковано з дозволу Гриль з великим смаком автор Кріс Шлезінгер та Джон Віллоубі, авторське право 2014 р. Опублікував Ten Speed ​​Press, підрозділ ТОВ “Random House”. Салат з капусти на грилі з буряком, інжиром та рікоттою Люб'язно надано Five та Spice 7з 12Салат з капусти на грилі з буряком, інжиром та рікоттою Якщо ви ще не стрибнули на капусту, то настав час. Цей ситний салат поєднує хрусткий зелений гриль із солодким золотистим буряком та ще солодшим інжиром для ідеального літнього салату.Отримайте рецепт за адресою П’ять і спеція . Гарячий пухнастий бургер Люб'язно надано Pornburger 8з 12Гарячий пухнастий бургер Пропустіть булочку і спробуйте замість цього персик. З гострою бальзамічною глазур’ю, кремовою моцарелою буйволів, солоною копченою шинкою та пікантною яловичим пиріжком, це одне з найбільш унікальних гамбургерів, які ми коли-небудь бачили.Отримайте рецепт за адресою Порнбургер . Надано Борода та Бонне 9з 12Тісто для піци на грилі з овочами та мигдальною рикоттою Така на грилі тофу Люб'язно надано Любов і Лимони 10з 12Така гриль із тофу на грилі Вегетаріанці, без сумніву, можуть насолодитися шашликом, але вони не єдині, хто любить ці тако. Підказка: приготуйте додатковий крем з авокадо, який подаватимете до чіпсів з тортилою.Отримайте рецепт за адресою Любов і лимони . Бургер тата мака Люб'язно надано Pornburger одинадцятьз 12Бургер mac daddy Це те, що ми любимо називати святим Граалем рецептів гамбургерів. Смажений мак та сир замінюють традиційну булочку, тоді як омари подають яловичу котлету. Ох, і там теж бекон, який потерто потертий.

Отримайте рецепт за адресою Порнбургер .



смердючі виділення після пологів
Кавун на грилі з бальзамічною заправкою Надано Craftberry Bush 12з 12Кавун на грилі з бальзамічною заправкою Зробіть кавун своїм новим улюбленим гарніром, запечатавши солодкість на грилі та доповнивши його козячим сиром та бальзамічним оцтом. Найкраща частина? Подавати цей салат у кавуновій `` мисці '' означає, що страв не буде.Отримайте рецепт за адресою Кущ ягоди .